Menüplan
KW: 50


Montag  10.12.2018 Currywurst5,7,9,11,a,b,d,c mit Fruchtiger Currysauce, frittierte Kartoffelecken und Krautsalat              
Dessert: Schokoladenpudding6,d
Vegetarisch: wie Hauptgericht mit Vegetarischer Wurst
 
Dienstag  11.12.2018
Putenbrustroulade mit Brokkoli-Geflügelfleischfüllung,                                         
Geflügelrahmsauce und Kartoffelpüree                             
Dessert: Kuchen1,6,9,d                                                                                              Vegetarisch: Vegetarisches Hauptgericht mit buntem Gemüse und Reis
 
Mittwoch  12.12.2018
Milchreis mit heißen Kirschen, Zimt und Zucker                                            
Vegetarisch: Milchreis mit heißen Kirschen, Zimt und Zucker
Dessert:Fruchtquark6,d                                                                                                                   
 
Donnerstag  13.12.2018
Gebackenes Seelachsfilet2 mit Remouladensauce6,9, Butterkartoffeln               
und Salat mit Essig-Öl Dressing                                                                                           
Dessert: Frucht-Joghurt6
Vegetarisch: Vegetarisches Hauptgericht mit Remouladensauce6,9 und Butterkartoffeln
 
Freitag  14.12.2018
Holländischer Kartoffeleintopf mit Geflügelbockwurst5,6,11,a,b und Brötchen         

Dessert: Vanillepudding6,d

Vegetarisch: wie Hauptgang mit Vegetarischer Wurst1,5,9,11,12,d
 


Änderung in der Abhängigkeit von der Warenverfügbarkeit und Machbarkeit vorbehalten
 

 

Allergen und Zusatzstoff-Verzeichnis für die Menüpläne

1   = Getreideprodukte ( Gluten haltig )                                                                    
2   = Fisch
3   = Krebstiere
4   = Schwefeldioxide und Sulfite
5   = Sellerie
6   = Milch und Laktose
7   = Sesamsamen
8   = Nüsse
9   = Eier
10 = Lupine
11 = Senf
12 = Soja
13 = Weichtiere
14 = Erdnüsse
 
A = Phosphat
B = Antioxidationsmittel
C = Nitrit-Pökelsalz, Konservierungsstoffe
D = mit Farbstoff
 
Dieses Verzeichnis wird ständig nach Bedarf aktualisiert
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden, daher sind die Angaben ohne Gewähr.